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단 7시간의 집중

탄력적인 장사로 강력한 1일 매출 창출

독창적인 맛과 완벽한 브랜딩이 동반된 '초대창 1호' 문래점.
매장 오픈 1시간만에 만석을 채우고 높은 테이블 회전율로
높은 매출을 빠르게 달성합니다.
(상권에따라서 점심매출도 추가 가능합니다.)

23:30 ~ 17:00 23:30 ~ 17:00

코로나 시즌 문래점 월매출 0 , 0 0 0 만원 돌파

평균 일매출 0 , 0 0 0 , 0 0 0

평균 운영 마감시간 11시

  • 1일 3,453,000원 11시 매출마감.
  • 2일 4,001,200원 10시 30분 매출마감.
  • 3일 3,778,000원

두 명장의 시너지로 탄생한
완벽한 작품 '초대창'

양대창 시대의 중심에서 10년 그 이상을 견인할 수 있도록 완벽하게 브랜딩 했습니다.

곱창의 명장
'전준형 대표'

외식 브랜드 개발의 명장
'김석훈 대표'

13년간 국내 외 다양한 경험을 바탕으로 독창적인 초대창 레시피 개발. · 미식가로 잘 알려진 유명 연예인의 맛집 '한우 곱창 전문점, 곱'.
· 먹거리 X파일 선정 '착한 삼겹살 집' 제대로된 1+등급의 고기를 즐기는 '월화고기'.
· 11년동안 실패한 매장이 단 한 곳도 없는 고기 브랜딩 전문가로
    단 한 곳의 폐점없이 9개의 직영점을 운영한 탄탄한 노하우.

17년의 노하우를 바탕으로 체계적인 프랜차이즈 시스템 구축 · 한중일 퓨전 선술집 객잔차이나 <68호점>
· 유명 스타 셰프 최인선 셰프가 100% 직접 개발한 레시피 '셰프의 국수전'. <80호점>
· 맛으로 잘 알려진 1세대 프리미엄 김밥 브랜드 '리김밥'. <40호점>
· 오드리 햅번 라이센스 취득을 통해 새로운 프랜차이즈를 전개한 '오드리 햅번 카페' <40호점>

격이 다른 최상의 식감

초대창 연육법

초대창은 최상의 연육법을 위해 자체적으로 수 많은 시간과
테스트를 진행하였고 초대창만의 독창적인 연육법을 개발했습니다.

고객이 쉽게 거부감을 느끼는 화학연육법과 달리
자체 개발한 재료의 황금 배합비율로
양대창의 식감을 살리면서 본연의 고소함을 보다 극대화 시켰습니다.

  • 참숯 초벌

    양대창 그릴링은 생각만큼 쉽지 않습니다.

    초대창은 참숯에서 1차 초벌한
    양대창을 고객에게 제공하기 때문에
    보다 쉽고 빠른 그릴링은 물론 불 맛
    풍부한 최적의 식감까지 함께 즐길 수 있습니다.

  • 조금 특별한
    소금 블랜딩

    소금 자체만으로도 맛이 좋은 히말라야 소금.

    그리고 후추와 로즈마리 허브를 넣어
    만든 소스는 양대창의 감칠맛을 배가합니다.

  • 입맛 돋우는 풍요로움
    '장아찌'

    오래 먹다 자칫 느끼할 수 있는
    양대창의 느끼함을 담백함으로 바꿉니다.

    제철 식재료로 보다 풍요로운 한 상을 준비합니다.

섬세한 디테일
맛의 매력을 배가하다

고객은 공간을 소비합니다

공간이 창출하는
힘을 믿습니다

맛 한 가지만으로 고가의 양대창을 찾지 않습니다.
고가와 어우러질 수 있는 분위기 또한
고가의 양대창을 찾는 이유중 하나입니다.

11년 곱창 장인의 노하우를 담은 초대창.
고가의 양대창을 찾던 소비자에게도 익숙한 공간을 연출합니다.
두배 이상 저렴한 가격으로 세련된 공간에서 즐기는
맛있는 양대창 집, 초대창입니다.

초대박 초대창
탄탄한 성공 경쟁력

강력한 초대창
물류 경쟁력

높은 물류 단가로 1인창업의
진입 장벽이 높은 양대창.
초대창은 독자적인 물류 인프라를 통해
양질의 양대창을 합리적인 가격으로 공급합니다.

소비력 있는
소비자의 선택 '초대창'

초대창의 고객은 주로
소비력이 있는 직장인이 많습니다.

이로 인해 메뉴 매출 이외에도
주류 매출이 매우 높으며 양대창 메뉴 특유의 특별함으로
추가 주문이 많아 높은 매출을 창출합니다.

모두의 만족
1차 초벌 시스템

고객이 직접 그릴링하는 시간이 줄어
빠른 테이블 회전율을 달성하고 추가 주문이 발생합니다.

간소화된
운영 시스템

완벽한 운영 노하우 매뉴얼
구축으로 누구나 20년 장인처럼 운영할 수
있도록 전폭적으로 지원합니다.

초대창 점주 성공 스토리

    02)2633-7592

    초대창은 1:1 맞춤형 창업비용을 제안해드리고 있습니다.
    문의주시면 빠른 시간 내에
    담당자의 상담 연락을 받으실 수 있습니다.

    초대창과 함께하세요

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